
Un campesino cubano cría un rebaño de vacas enanas en el que destaca “La India”, de solo 89 centímetros de altura, como el ejemplar más pequeño y más reciente, resultado de tres generaciones de cruces.
aúl Hernández, de 77 años, promueve desde 1976 este proyecto ganadero en su finca del municipio de San Juan y Martínez, situado a unos 200 kilómetros de La Habana, en la provincia de Pinar del Río, la más occidental de Cuba, según un reportaje que publica hoy el diario oficial Granma.
Las llama “vacas de patio o de jardín” y asegura que tras nueve años de experimentos ha obtenido un animal “resistente, que se alimenta con poco pasto y produce entre seis y siete litros de leche”.
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